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钦州桥畔紫烟腾,巧匠陶瓶写墨鹰。
无尽瓷坭无尽艺,成功何止似宜兴。
 
这是戏剧家、国歌词作家田汉盛赞坭兴陶的诗句。
 
茶文化知识之茶道
茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶,增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益处的一种和美仪式。
喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。茶道是茶文化的核心,例如自嘉茶的茶道“品尝甘醇味道,享受天然滋养”,正是品鉴出了茶的自然甘醇之美感。
茶文化知识之茶德
茶德是指茶自身所具备的美德。茶有八德——康、乐、甘、香、和、清、敬、美。“茶德”的概念自唐代从中国传播到日本、韩国等,丰富了这些国家的茶文化内涵。
 
 
茶文化知识之茶联
茶联是以茶为题材的对联,是茶文化的一种文学艺术兼书法形式的载体。茶的对联、茶店对联、茶庄对联、茶文化对联、茶楼对联、茶馆对联等,都是茶联。以茶为题材的对联,由来已久,例如茶店中的对联:“瑞草抽芽分雀舌,名花采蕊结龙团。”如今兴起的网络茶商也有茶联:“烹煎已得前人法,蟹眼松风娱自嘉。”
 
茶文化知识之茶书
我国悠久的茶业历史为人类创造了茶业科学技术,也为世界积累了最丰富的茶业历史文献。在浩如烟海的文化典籍中,不但有专门论述茶叶的书,而且在史籍、方志、笔记、杂考和字书类古书中,也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。
茶文化知识之茶具
现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等饮茶器具。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”,按照现代观点,不应纳入器具。
 
茶文化知识之茶画
茶画,在中国茶文化里有着独特的艺术魅力,为广大茶人所青睐。从表达方式上,属于传统水墨国画;从内容上细分,又可归属于文人画。文人画有四要素:人品、学问、才情和思想,具此四者,乃能完善。
茶文化知识之茶艺
茶艺是一种茶文化。茶艺在汉族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的汉族茶文化。
茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味!
  用坭兴陶茶壶泡出的茶水完全是纯正的茶的味道,在沏茶的过程当中,飘过来的香气,用鼻子嗅一嗅就感到纯正的茶叶味道,仿佛就像刚采栽回来的茶叶的味道。没有任可添加剂,一切都源于大自然。
 坭兴陶茶文化
   坭兴陶茶壶制作原料珍贵,因为坭兴陶土在国内只在广西钦州才能开采,价值独特昂贵,是国内的四大名陶之一,做功好,原料好,做出的坭兴陶茶壶当然也是上等货。而要想坭兴陶茶壶泡的茶味保持不变,养壶也是非常重要的。
 
   在使用坭兴陶茶壶之前,最好浸泡三到四天,并且每天要更换清水,而这样做的目的是清洗壶中的杂质,关使壶内的泥孔打开。坭兴陶茶壶浸泡后,将它放在干净的锅里,壶盖要与壶身分开,并被清水淹没。直至水沸腾后再熄火,然后冷却就可以了。这样做可以使坭兴陶茶壶的泥土味去除。而在泡茶的时候就能喝到纯正的茶味了。

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